La cerveza es una de las bebidas con alcohol más populares en todo el mundo, y al igual que otras, consumida con moderación puede aportar diversos beneficios a la salud, uno de ellos: es mejor para quitar el dolor que el paracetamol.
¡Así como lo lees! Esta bebida es más eficaz que cualquier analgésico y aquí te damos las pruebas.
Ingerir dos cervezas al día puede reducir el dolor de cabeza y otros malestares físicos, debido a que el alcohol aumenta la dosis en sangre en un 0.08%, lo que significa el umbral del dolor se incrementa”, así lo revela un estudio de la Universidad de Greenwich, Inglaterra.
Sí, pero con moderación
Si bien la cerveza ha demostrado ser más eficaz para controlar el dolor, en comparación al paracetamol. La investigación publicada por The Journal of Pain, afirma que, para conseguir tan efecto, las personas no deben exceder los 500 mililitros, porque esto derivaría es cruda.
Aunque aún está en duda el efecto de la cerveza sobre el cerebro, los expertos creen que éste actúa como un analgésico porque el alcohol afecta o altera los receptores de dolor; a nuestra mente le es más difícil definir las sensaciones.
¿Por qué es benéfica la cerveza?
La cerveza es una bebida natural con bajo contenido en calorías (aprox. 42 Kcal. por 100 ml), de alcohol y no contiene grasas ni azúcares. Sus principales ingredientes son:
1. Lúpulo: Sedante suave y al mismo tiempo de sabor amargo que estimula el apetito.
2. Malta: Proporciona carbohidratos, minerales, elementos trazas, y los ácidos orgánicos y vitaminas importantes.
3. Agua: Es el ingrediente más importante y el que contiene en mayor cantidad.
4. Minerales: La cerveza contiene más de 30 minerales (la mayoría se originan en la cebada malteada), como el magnesio, calcio y fósforo.
5. Ácido fólico: auxiliar en la prevención de la anemia.
6. Vitaminas: Un litro de cerveza se cubre el 35% de la necesidad diaria de vitaminas B6, 20% de B2 y 65% de B1.
7. Gas carbónico: Favorece la circulación sanguínea de la membrana mucosa bucal, promueve la salivación y favorece la una buena digestión.
8. Polifenoles: son efectivos contra las enfermedades circulatorias y el cáncer.
9. Flavonoides: Evitan la pérdida de masa ósea tras la menopausia.
Otros beneficios de la cerveza…
Entre las principales razones para su consumo, se encuentran:
1. Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y disminuye en un 30% el riesgo de ataque cardíaco.
2. Aumenta el colesterol bueno.
3. Hay evidencia de que el alcohol puede incrementar la sensibilidad a la insulina, por lo que puede reducir el riesgo de diabetes.
4. Reduce el riesgo de cáncer de vejiga y cálculos renales, debido a la gran cantidad de líquidos que contiene.
5. Tiene efectos antioxidantes, por lo cual podría enlentecer así el proceso de envejecimiento natural.
6. Consumida con moderación disminuye la retención de líquidos, por lo cual tiene un efecto diurético.
7. Favorece la secreción de jugos gástricos, por lo cual favorece la digestión.
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